Подавайте ребенку пример любви и привязанности. Сделайте атмосферу в доме более теплой и не стесняйтесь демонстрировать любовь к жене / мужу. В результате трехмесячного наблюдения теломеры детей, чьи родители относились друг к другу с любовью, оказались длиннее тех, чьи родители ссорились.
Марк Хайман
Вечно молодой
Секреты долгой и здоровой жизни
Оригинальное название:
Young Forever: The Secrets to Living Your Longest, Healthiest Life
Автор:
Mark Hyman
Марк Хайман
Практикующий семейный доктор и диетолог. Основатель UltraWellness Center, председатель совета директоров Института функциональной медицины США. Сотрудничал с президентом Клинтоном в проектах здравоохранения, выступал перед комиссией Белого дома по комплементарной и альтернативной медицине. Шестикратно удостоен The New York Times звания самого продаваемого автора.
10 лучших мыслей книги
1. Болезни лишь проявление дисбаланса семи систем организма. Если вы перегружаете их, они дают сбой. Чем раньше мы осознаем этот принцип, тем больше здоровых лет у нас впереди.
2. Чтобы привести организм в порядок, нужно в первую очередь разобраться с кишечником и иммунитетом – многие проблемы со здоровьем зависят именно от них.
3. Сахар – самая вредная вещь на кухне.
4. Нам полезнее голодать, нежели объедаться. Попробуйте увеличить интервалы между приемами пищи.
5. Лучший способ питания – сочетание веганской и палеодиеты.
6. Пользуйтесь любым случаем подвигаться. А если хотите получить максимальную пользу, сосредоточьтесь на аэробной нагрузке, увеличении мышечной массы и силы, тренировке гибкости.
7. Исключите все, что может вызвать воспаление в организме: не только инфекции, но и токсины, продукты типа сахара и алкоголя.
8. Жизни надо, чтобы мы от нее что-то хотели. Ставить цели полезно для здоровья.
9. Цените себя: свои интересы, свое тело, внимание. Находите время для ухода за собой во всех смыслах этого слова.
10. Никогда в истории человечества медицина не обещала так много для продления здоровой жизни. Мы выиграем гораздо больше, если будем смотреть на эти открытия с оптимизмом, а не скепсисом.
Дольше и здоровее
«Мне 65. Разве это проблема?!»
В XXI веке человечество живет дольше – это неоспоримый факт. 90 % жителей развитых стран доживают до 65 лет. Однако половина людей старше 50 страдают по крайней мере от одного хронического заболевания. Немудрено, что мы ждем старости с опасением, видим в ней время угасания и боли.
Мы живем дольше, но хуже… впрочем, это полбеды. Кажется, рост продолжительности жизни уперся в непреодолимую границу. Если сегодня медики научатся полностью излечивать рак, средняя продолжительность жизни увеличится всего на три года. А если болезнь Альцгеймера, то всего на 19 дней! Ведь люди страдают этими болезнями уже в преклонном возрасте. И вновь мы возвращаемся к проблеме немощной старости.
Но разве нам обязательно болеть, достигнув преклонных лет? Что за анти-бонус?
Сегодня диагностирование рака у человека за 60 представляется чем-то едва ли не само собой разумеющимся. К тому же медики полагают, что рак, болезнь Альцгеймера и прочие недуги представляют собой разные болезни и требуют разных способов лечения. Однако, по мнению Марка Хаймана, все обстоит иначе. Хайман – апологет функциональной медицины. Этот подход направлен не на лечение болезней, а на устранение их первопричин. С точки зрения функциональной медицины рак, диабет, болезнь Альцгеймера лишь проявления дисбаланса одних и тех же систем организма:
1) системы пищеварения;
2) иммунной системы;
3) системы выработки энергии на клеточном уровне;
4) системы детоксикации организма (печень, почки, легкие, кожа) – всех органов, которые избавляют его от лишнего;
5) системы кровообращения и лимфатической системы;
6) системы гормонального обмена;
7) «каркасной» системы (от оболочки клеток до скелета).
Если вы используете эти системы по назначению, они работают исправно.
Если вы перегружаете их, они дают сбой. Чем раньше мы осознаем этот принцип, тем больше здоровых лет у нас впереди.
Сколько нам лет на самом деле
Старческие болезни еще и потому кажутся неизбежными, что мы отождествляем хронологический и биологический возраст. Хронологический записан в паспорте. О биологическом можно судить по состоянию генов. Скажем, биологический возраст Хаймана на 20 лет меньше хронологического.
К счастью, влиять на эпигеном можно не только в худшую сторону. Придерживайтесь средиземноморской диеты всего год, и это сделает вас биологически моложе на полтора года.
Как известно, гены даны нам от рождения. Однако наши клетки в течение жизни переживают множество эпигенетических изменений – тех, что обусловлены окружающей средой и нашим поведением. Питание, сон, стресс – все это влияет на эпигеном, и часто в долгосрочной перспективе. Более 90 % хронических болезней вызваны именно эпигенетическими сбоями.
Все рекомендации, составляющие программу доктора Хаймана, благотворно скажутся на вашем эпигеноме. А значит, вы станете моложе на биологическом уровне.
Что ускоряет старение
Если вы прямо сейчас хотите узнать важнейший совет, который обернется максимальной выгодой для вашего самочувствия, то вот он: старайтесь есть как можно меньше сахара. Ничто так не пагубно для обмена веществ и сосудов, как его избыток. И никогда в истории человечества мы не ели его так много, как сегодня.
1. Дисбаланс обмена веществ. К важнейшим из них относятся, например, инсулин, регулирующий глюкозу в крови, и АМФ-активируемая протеинкиназа, контролирующая энергетический баланс клетки. Проблема здесь в том, что эволюция настраивала их работу в те далекие времена, когда мы не имели круглосуточного доступа к сытной пище. Нынешнее изобилие жиров и углеводов в нашем рационе сбивает природные настройки.
2. Повреждение белков. Белки состоят из аминокислот, структурированных определенным образом. Иногда эта структура нарушается, белок деформируется и становится врагом организма. Так, именно дефектные белки, образующие бляшки в мозгу, провоцируют болезнь Альцгеймера. Лечить ее пока не научились, зато известно, что повреждения белков часто вызваны внешними, контролируемыми факторами вроде режима питания.
3. Мутации ДНК. Они происходят постоянно. Каждый день до пяти клеток вашего тела становятся раковыми. Благодаря иммунитету это почти всегда остается без последствий. И все же некоторый процент мутаций накапливается в течение жизни, рано или поздно это становится проблемой.
4. Укорачивание теломер. В конце каждой хромосомы есть участки ДНК, которые становятся короче с каждым делением клетки. Запас длины у всех теломер разный, но, когда он подходит к концу, клетка умирает. Когда-то ученые думали, что именно к этому сводится тайна старения. Не только, но укорачивание теломер все же важный фактор. Надо ли говорить, что и этот процесс сильно зависит от образа жизни?