В настоящее время существуют два вида агротехники — традиционная и природная На садовых участках в основном применяется традиционная агротехника. Она предполагает перекопку почвы, применение минеральных (химических) удобрений и ядохимикатов для защиты растений Все это приводит к загрязнению почвы и водоемов. Вредные вещества накапливаются в растениях, вместе с пищей и водой попадают в организм человека и приводят к хроническим заболеваниям. Но самое главное — традиционная агротехника приводит к деградации почв. Альтернативная природная агротехника основана на применении органических удобрений вместо минеральных. Вместо перекопки почва рыхлится на глубину всего семь сантиметров, а защита растений осуществляется с помощью методов агротехники и биопрепаратов, безвредных для человека. АГРОТЕХНИКА ПРИРОДНОГО ЗЕМЛЕДЕЛИЯ НЕ ТОЛЬКО СОХРАНЯЕТ, НО И ВОССТАНАВЛИВАЕТ ПЛОДОРОДИЕ ПОЧВЫ. К тому же данный вид агротехники значительно менее трудоемкий, чем традиционный. Сорняков растет в пять раз меньше, чем обычно. Грядки поливаются в три раза реже, а рыхлить почву после дождей и поливов не приходится совсем. Отказ от перекопки почвы значительно экономит время и силы весной и осенью. В книге подробно рассматриваются основные методы агротехники природного земледелия. Материал сопровождается иллюстрациями.
Из этой книги вы узнаете: • что такое пермакульутра Хольцера • как сделать почву плодородной • как обойтись без полива • как создать на своем участке водоем или систему водоемов • чем вам помогут свиньи и другие домашние животные • как и где находить правильный семенной материал • как производить сельхозпродукцию без ядохимикатов и удобрений • как на небольшом участке организовать эффективное сельхозпроизводство • как выращивать фрукты и овощи высшего качества • как вернуть сельхозпроизводству принципы, по которым растения произрастают в природе
«Пустеля або рай» — нова книга Зеппа Хольцера, прихильника і пропагандиста органічного землеробства, автора власної методики організації присадибного господарства — пермакультури Хольцера. На протязі сорока років Зепп Хольцер на 45 гектарах створив унікальну біосистему зі ставками і гірськими терасами, де вирощує тварин, птахів, рибу, а також овочі і плодові, лікарські, злакові, декоративні рослини. Головна ідея автора — Природа мудра і багата, завдання людини — не діяти всупереч її законам, а навчитися розуміти їх і підлаштовуватися під них. Органічне землеробство означає відмову від хімічних добрив, пестицидів, гербіцидів, поливу, меліорації і від таких звичних методів, як переорювання, прополка тощо. В книзі «Пустеля або рай» Зепп Хольцер узагальнює свій досвід відновлення земель і відтворення ефективного господарства в різних країнах, в тому числі в Україні і Росії. Навіть на 4 або 6 сотках з допомогою пермакультури Хольцера можна створити високоврожайне господарство. З книги ви дізнаєтесь як це зробити. Книга призначена всім, хто пов'язаний із землею і небайдужий до майбутнього нашої планети.
Перед вами вторая книга знаменитого на весь мир агрария–революционера, книга поражающая такой организацией отдельно взятого пространства Природы, в котором одинаково комфортно и человеку, и растениям, и животным, в котором они не просто сосуществуют, но дополняют друг друга. Это и есть Пермакультура Зеппа Хольцера, возможная как на 6 сотках, так и на территории в десятки гектаров. Автор делится своими многочисленными практическими наработками и адресует свой опыт горожанам, дачникам и огородникам, фермерам, организаторам крупных и мелких сельскохозяйственных предприятий. Его метод оправдал себя в разных уголках нашей планеты: в Австрии, Германии, Колумбии, Испании, Норвегии, Швейцарии, Греции, Чили, Аргентине, Шотландии и России. Пермакультура гармонично возрождает потенциальные возможности Земли и рождает новое понимание неотъемлемой роли Человека в Природе. Книга предназначена для широкого круга читателей.
«Последствия монокультурного хозяйствования и безответственного обращения с нашей Природой известны веет: природные катастрофы становятся всё более обширными, а ущерб, наносимый ими, невозможно оценить. Наводнения, оползни, разрушения, вызванные сильными ветрами и снегопадами, стоят уже на повестке дня. Зепп Хольцер.
«Растущее во всём мире движение пермакультуры, с постоянно циркулирующим круговоротом, вносит конструктивный вклад в преодоление всем сегодняшних проблем. Оно показывает путь в общество, у которою есть будущее. Такие люди, как Масонобу Фукуока, Вилл Маллисон, Давид Хоямгрен и Зепп Хольцер, которые развивают и передают дальше пертакультуру, показывают нам альтернативу, кок мы можем жить снова в гармонии с Природой, а не в конфронтации с ней». Джо (Зепп) Поляйшер.
«Перед вами вторая книга, в которой мне хотелось бы передать свои опыт, накопленный мною в течение более чем 40 лет ведения альтернативного сельского хозяйства. Поводом для этого стали многочисленные посетители Краметерхофа. Мне хочется, чтобы благодаря зтой книге как можно больше людей признали, что стоит жить в гармонии с Природой, и попробовали понять её — вместо того, чтобы бороться с ней». «В этой книге я попробовал дать ответы на те вопросы, которые мне чаще всего задавали во время семинаров и докладов. Пусть она окажет помощь в поиске вашего индивидуального пути к гармоничной жизни с Природой: при этом не имеет значения, где вы начнёте — на подоконнике, в огороде или на собственном акре. Как только сознание людей развернётся к естественному и самостоятельному мышлению, тогда я, как автор, увижу, что эта книга более чем выполнила своё предназначение! Я желаю вам больших успехов в реализации ваших идей, а, может быть, и собственного проекта пермакультуры». Зепп Хольцер
Перед вами вторая книга (вторая часть) знаменитого на весь мир агрария–революционера, книга, поражающая такой организацией отдельно взятого пространства Природы, в котором одинаково комфортно и человеку, и растениям, и животным, в котором они не просто сосуществуют, но дополняют друг друга. Это и есть Пермакультура Зеппа Хольцера, возможная как на 6 сотках, так и на территории в десятки гектаров. Автор делится своими многочисленными практическими наработками и адресует свой опыт горожанам, дачникам и огородникам, фермерам, организаторам крупных и мелких сельскохозяйственных предприятий. Его метод оправдал себя в разных уголках нашей планеты: в Австрии, Германии, Колумбии, Испании, Норвегии, Швейцарии, Греции, Чили, Аргентине, Шотландии и России. Пермакультура гармонично возрождает потенциальные возможности Земли и рождает новое понимание неотъемлемой роли Человека в Природе. Книга предназначена для широкого круга читателей.
В этой книге Зепп Хольцер, ставший известным как «Аграрий–революционер», объясняет своё понимание пермакультуры и её задачи. По сути своей пермакультура — это ведение хозяйства по образу Природы, основываясь на естественных круговоротах и экосистемах, где все элементы системы находятся во взаимодействии друг с другом. Во второй книге Зепп Хольцер представляет свой практический опыт крестьянина, собранный им на протяжении 40 лет ведения альтернативного хозяйства. В 1‑й части книги: Планировка ландшафта • Обустройство и возможности планировки пермакультурного ландшафта Альтернативное ведение сельского хозяйства • Зелёное удобрение и альтернативное содержание животных
Во 2‑й части книги: Фруктовый ландшафт • Возможности использования и планировки Выращивание грибов • На древесине, на соломе • Выращивание лесных грибов • Оздоровительные аспекты Огороды • Крестьянский огород и особенности городских палисадников
Почему на одной грядке выгоднее выращивать не один вид овощей, а несколько? Почему одни овощи можно сажать рядом, а другие нельзя? Как организовать на грядке зеленый конвейер, снабжающий вас свежей зеленью с ранней весны до поздней осени?На все перечисленные вопросы вы найдете ответы в данной книге, обобщающей многолетний опыт английских, немецких, швейцарских и американских садоводов.Это первая книга на русском языке, подробно рассказывающая о смешанных посадках овощных культур, которую по материалам зарубежной литературы составила кандидат биологических наук Н. М. Жирмунская.
В книге даны практические советы по созданию на садовом участке плодородной почвы без применения искусственных удобрений и пестицидов. Особое внимание уделено биологическим методам защиты сада и огорода от вредителей и болезней. Выполнение приведенных рекомендаций позволяет получить хорошие урожаи овощей и фруктов, отличающихся высокой питательной ценностью и прекрасным вкусом.Для садоводов и огородников, дачников и фермеров.
Альманах «Сделай сам» — дочернее издание журнала «Огонек». Издавался с 1993 г. по 2006 г.
Альманах «Сделай сам» — дочернее издание журнала «Огонек». Издавался с 1993 г. по 2006 г.
Спортивные состязания пришли к нам из далёкой древности. Уже много тысяч лет назад, во времена каменного века, наши предки соревновались между собой в меткости, скорости, силе и выносливости. Многие наскальные рисунки, которым уже около 30000 лет, рассказывают, как это происходило тогда. Конечно, пока это были не те виды спорта, к которым мы привыкли сегодня, но начало развитию спорта было положено.Шли времена, и люди придумывали новые, порой очень странные на наш современный взгляд спортивные развлечения, такие как сбивание белок с деревьев, перетягивание угрей, драки рыбаков на лодках и прыжки через спины быков… Дальше – больше, и вот уже в Древней Греции проходят первые Олимпийские игры, и с этого момента история спорта стремительно развивается. В небольшой книге, к сожалению, нельзя рассказать полную историю такого значимого для нашей цивилизации явления, но вы прочтёте интересную информацию о самых популярных видах спорта, выдающихся спортсменах, международных спортивных организациях и ещё много, много интересного.В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.